На главную Еда и напитки (133) Возможности и риски открытия летнего кафе: бизнес план

Возможности и риски открытия летнего кафе: бизнес план

Летнее кафе – предприятие сезонного характера. Однако, учитывая небольшую стоимость такого проекта, на нем можно очень неплохо заработать. Помещение для такого кафе, если и требуется, то очень небольшое (под кухню и склад). Поэтому, аренда под летнее кафе обойдется вам не так дорого. Бизнес план летнего кафе, однако, не так легок, как кажется на первый взгляд. В

первую очередь, необходимо определиться с типом проектирования летнего кафе.

 

Типы летнего кафе или как создать красивое летнее кафе?

Идей летнего кафе довольно много. Ниже мы рассмотрим наиболее популярные варианты летнего кафе. Конечно, летнее кафе своими руками может сделать практически каждый, но учтите, что существуют определенные требования, предъявляемые к проектированию летнего кафе. Так что, лучше обратиться в компанию, специализирующуюся на производстве летних кафе.

Каркасы летних кафе могут быть изготовлены из самых разных материалов, можно использовать варианты без каркаса, можно приобрести специальные беседки для летних кафе, а площадь вокруг загородить специальным декоративным ограждением для летнего кафе. Также, в последнее время популярны летние кафе из ПВХ.

Крыша летнего кафе – это полное раздолье для вашей творческой фантазии. Открытую площадь, если позволяет пространство, можно обтянуть тканью. Ткань для летнего кафе – не единственный выход.

В любом случае, установка летних кафе не займет у вас много времени, какой бы вариант вы не выбрали. Демонтаж летнего кафе также занимает немного времени, что позволяет по максимуму увеличить срок его работы.

Далее можно приступать к закупке оборудования. Столы для летнего кафе лучше всего покупать оптом. Вообще, пластиковая мебель для летних кафе стоит недорого, но учтите, что ее  придется часто менять, т.к., она хоть и не ломается, но быстро теряет внешнюю привлекательность. Летние столики для кафе, лучше всего выбирать не белые, а более яркие и привлекающие внимание. Вообще, пластиковая мебель очень удобна – она легко моется и складывается, да и транспортировать ее будет намного легче деревянной.

При регистрации, учтите, что у различных инстанций существуют определенные требования к летнему кафе. Документы для летнего кафе лучше всего оформлять в форме ИП, причем сбор всех документов следует начинать еще осенью предыдущего года. Название летнего кафе также, лучше всего, продумать еще на этапе регистрации.

Ассортимент блюд для летнего кафе может состоять практически из любых блюд, подобранных на ваше усмотрение. Однако учитывая жаркую погоду, лучше всего составлять меню, состоящее из:

  • холодных закусок и салатов;
  • слабоалкогольных или безалкогольных напитков;
  • закусок к пиву;
  • табачной продукции.

В качестве дополнительного оборудования необходимо закупить музыкальную аппаратуру, холодильники и хотя бы одну холодильную витрину. Не лишней станет также барная стойка.

 

Другие интересные материалы

Сумки и ковры от бедных филиппинок

Нью-йоркский дизайнер Диана Энг на своем примере показала, что можно...

Новый подход к инвестированию

Большинство потребителей на начальной стадии вклада инвестиций чувствуют, что просто...

Финансы США

Финансы США являются частью мировой системы финансов в силу своего...

Брусника при беременности

Брусника достаточно активно используется в народной и даже в...

Выращивание чумизы

Чумиза - это травянистое растение-однолетник, которое используется в качестве корма...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Стройматериал из использованных шприцов

За год в мире используется не один миллиард шприцов для...

Бизнес идея - восстановление шин автомобилей

Каждой осенью, в ожидании зимних холодов, все автомобилисты спешат сменить...

Строй бизнес на измельчителях зерновых своими руками

Чтобы построить зерновую машину нам достаточно гаража. Это значит, что...

Бизнес идея «Потребительское общество».

Давайте начнем по порядку. Во-первых, необходимо зарегистрировать потребительское общество в...

Бизнес идея - доставка горячих пельменей

Мне бы хотелось поделиться с вами одной очень интересной идеей...

Газовый баллончик как браслет

Газовые баллончики, занимают особое место в жизни людей, ведь их...

Заработок на лепке из холодного фарфора

Любая женщина может организовать на дому приглянувшийся для нее бизнес.

...
Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов